咸阳市举行茯茶产业高质量发展情况新闻发布会
以质检强产业以技术促升级
2025年12月04日
字数:1065
阳光讯(记者 刘金)12月2日,咸阳市举行了“以质检强产业以技术促升级”茯茶产业高质量发展情况新闻发布会。发布会上,咸阳市市场监管局局长王宁围绕陕西省茯茶质检中心建设运行、标准引领、质量监管、知识产权保护等方面助力茯茶产业高质量发展情况作了介绍。
王宁表示,陕西省茯茶质检中心的主要职能是承担茯茶监督抽检任务,为茯茶产业提供标准研究、科研创新、技术攻关、检验检测、技能培训等服务,助力全省茯茶产业高质量发展。在投资保障方面,咸阳市拨付1000余万元专项资金,用于质检中心的仪器设备采购、茯茶学科建设及人才培养等。在硬件建设方面,该市已建成集茶叶感官审评室、茯茶文化展厅、茯茶工艺研发室、微生物实验室等功能于一体的专业化实验室,并配备了包括气相色质谱联用仪、液相色谱-电感耦合等离子体质谱仪在内的多台(套)精密仪器,确保从原料到成品全链条检测数据的权威与精准。在资质评定方面,该市已通过农产品质量安全检测机构考核,取得了检验检测机构资质认定、中国合格评定国家认可委员会实验室资质证书,综合检验能力达到国内先进水平。
咸阳市充分发挥相关标准的引领和技术支撑作用,促进茯茶产业全面提升。该市收集茯茶相关标准77项,涉及原茶验收、生产加工、检验检测、包装贮运、产品质量、贸易销售、茶事服务等流程,实现了从“茶园到茶杯”的全过程标准覆盖。2024年发布了《咸阳茯茶标准体系建设指南》;今年,咸阳茯茶区域公用品牌被纳入2025年农业农村部农业品牌精品培育计划,成为丝绸之路经济带上的一张亮丽名片。
咸阳市坚持以知识产权全链条协同发展为抓手,将地理标志、专利技术、品牌建设等知识产权要素深度融入茯茶产业。该市推动“泾阳茯砖茶”获批国家地理标志产品并入选中欧地理标志互认产品名录,获得欧盟官方保护;聚焦茯茶产业关键技术瓶颈,支持龙头企业强化专利培育与转化,《泾渭茯茶数字化加工技术研发与产业化》案例入选2025年陕西省首批15个专利产业化典型案例;严格规范“咸阳茯茶”地理标志专用标志使用。截至目前,全市茯茶产业地理标志用标企业已发展至27家,较2024年增长50%。在2025中国茶品牌建设论坛上,咸阳茯茶跻身“中国茶区域公用品牌价值TOP50”,品牌评估价值66.62亿元,比上一年增加30.76亿元,品牌价值大幅提升。
咸阳市市场监管局着力落实食品安全“两个责任”,与市供销合作社、市发展改革委、市农业农村局及市茶业协会联动发力,推动茯茶产业高质量发展,将全市31家茯茶生产企业列为C级包保企业,建立“一企一档”,聚焦标准、检测、全链条管控及品牌保护,开展“双随机、一公开”检查,对原料验收、生产过程管控等环节进行重点检查。
王宁表示,陕西省茯茶质检中心的主要职能是承担茯茶监督抽检任务,为茯茶产业提供标准研究、科研创新、技术攻关、检验检测、技能培训等服务,助力全省茯茶产业高质量发展。在投资保障方面,咸阳市拨付1000余万元专项资金,用于质检中心的仪器设备采购、茯茶学科建设及人才培养等。在硬件建设方面,该市已建成集茶叶感官审评室、茯茶文化展厅、茯茶工艺研发室、微生物实验室等功能于一体的专业化实验室,并配备了包括气相色质谱联用仪、液相色谱-电感耦合等离子体质谱仪在内的多台(套)精密仪器,确保从原料到成品全链条检测数据的权威与精准。在资质评定方面,该市已通过农产品质量安全检测机构考核,取得了检验检测机构资质认定、中国合格评定国家认可委员会实验室资质证书,综合检验能力达到国内先进水平。
咸阳市充分发挥相关标准的引领和技术支撑作用,促进茯茶产业全面提升。该市收集茯茶相关标准77项,涉及原茶验收、生产加工、检验检测、包装贮运、产品质量、贸易销售、茶事服务等流程,实现了从“茶园到茶杯”的全过程标准覆盖。2024年发布了《咸阳茯茶标准体系建设指南》;今年,咸阳茯茶区域公用品牌被纳入2025年农业农村部农业品牌精品培育计划,成为丝绸之路经济带上的一张亮丽名片。
咸阳市坚持以知识产权全链条协同发展为抓手,将地理标志、专利技术、品牌建设等知识产权要素深度融入茯茶产业。该市推动“泾阳茯砖茶”获批国家地理标志产品并入选中欧地理标志互认产品名录,获得欧盟官方保护;聚焦茯茶产业关键技术瓶颈,支持龙头企业强化专利培育与转化,《泾渭茯茶数字化加工技术研发与产业化》案例入选2025年陕西省首批15个专利产业化典型案例;严格规范“咸阳茯茶”地理标志专用标志使用。截至目前,全市茯茶产业地理标志用标企业已发展至27家,较2024年增长50%。在2025中国茶品牌建设论坛上,咸阳茯茶跻身“中国茶区域公用品牌价值TOP50”,品牌评估价值66.62亿元,比上一年增加30.76亿元,品牌价值大幅提升。
咸阳市市场监管局着力落实食品安全“两个责任”,与市供销合作社、市发展改革委、市农业农村局及市茶业协会联动发力,推动茯茶产业高质量发展,将全市31家茯茶生产企业列为C级包保企业,建立“一企一档”,聚焦标准、检测、全链条管控及品牌保护,开展“双随机、一公开”检查,对原料验收、生产过程管控等环节进行重点检查。