红红的辣椒 红红的日子
2025年09月10日
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■记者 张伟 文/图
一串串红得发亮的辣椒,像一串串燃烧的小灯笼,映照着陇县农民脸上的笑容——这抹“椒”艳,是黄土高原上的丰收景致,更是当地百姓日子越过越红火的生动写照。今年,陇县辣椒再迎丰收季,依托“陇供优选”抖音直播的创新助力,这份来自陕甘宁交界的“红椒美味”,从田间地头直抵全国消费者的餐桌,为农民铺就了一条“红椒变金果”的增收新路,让“红红的辣椒”真正酿成了“红红的日子”。
陇县辣椒:地理禀赋孕育出的“品质标杆”。陇县能成为远近闻名的“辣椒之乡”,离不开得天独厚的自然条件与多年深耕的品种优势。地处陕甘宁交界的黄土高原腹地,陇县昼夜温差常年保持在12℃以上,年日照时数超2200小时,干燥少雨的气候既能让辣椒充分积累糖分与香气,又能减少病虫害侵扰,让陇县辣椒自带“浓香型”基因。
多年来,陇县始终坚持“品种培优”,培育出“陇椒1号”“线椒王”“羊角红”等多个优质品种。凭借“果形好、口感佳、营养足”的特点,陇县辣椒多年来稳居华北、华东农产品市场的“畅销榜”,不少批发商每年初秋都会专程赴陇县采购,“陇县红椒”早已成为消费者心中的“放心标签”。
眼下正是辣椒采收的关键期,合作社每天都会组织100多名周边村民参与劳作——队伍里既有在“家门口”务工的留守妇女,也有赋闲在家的老人。“以前农闲时只能在家待着,现在来摘辣椒,一天能挣120块,还能照顾家里的孩子,比出去打工方便多了!”58岁的村民王桂兰一边麻利地将红椒装进竹筐,一边笑着说。据合作社负责人介绍,今年采收季预计持续60天,周边留守妇女和老人的参与,既解决了农忙时“用工难”问题,又让村民实现了“顾家、挣钱两不误”,让丰收的红利真正落到了每一位参与者手中。
“陇供优选”打通了“从田间到餐桌”的通道,“家人们看仔细!这辣椒刚从地里摘下来,还带着泥土的潮气……”镜头前,“陇供优选”直播团队的主播手持一串鲜红的辣椒,身后是村民们弯腰采收的热闹场景——为了让消费者“眼见为实”,团队特意将直播间搬到了辣椒田里,用最直观的画面展现陇县辣椒的新鲜与品质。
直播不仅拓宽了销路,更让农民拿到了更多“真金白银”。而对消费者来说,省去中间环节后,以更实惠的价格买到了新鲜的辣椒,抖音直播已成为连接农户与市场的“新桥梁”。
从田间的“红椒满枝”到直播间的“订单不断”,再到农民口袋里的“增收红包”,陇县辣椒的故事,是陇县供销联社围绕重点产业,发挥电商优势,助力乡村振兴的一个缩影。未来,随着数字技术与农业的深度融合,相信会有更多像陇县辣椒这样的优质农产品,借助供销联社新媒体的力量走出大山、走向全国,让更多农民的日子像这红红的辣椒一样,越过越红火、越过越有奔头。