商南县清油河镇开展餐饮饭店安全整治专项行动

2025年05月28日 字数:536

  阳光讯(记者 韩建军 通讯员 朱小丽 程铅 文/图)近日,商南县清油河镇聚焦食品安全、燃气安全、消防安全等重点领域,开展餐饮饭店安全整治专项行动,以“零容忍”的态度排查风险隐患,全力守护群众生命财产安全。
  清油河镇组织安消办、市场监管所、派出所等部门成立专项检查组,对辖区餐饮饭店展开“拉网式”排查,重点查看食品原料采购台账、后厨卫生状况、瓶装液化气罐灶阀具安全、消防设施配备等情况,针对发现的食品储存不规范、液化气软管老化、电线私拉乱接等问题,现场下达整改通知书,要求限期整改到位。截至目前,已累计检查餐饮单位16家,发现隐患4处,责令立即整改3处,限期整改1处。
  为确保隐患整改到位,检查组通过建立“问题台账——整改销号”闭环管理机制,安排专人跟踪复查限期整改餐饮单位,实现隐患“动态清零”;结合典型案例普及食品安全法规、燃气及消防应急知识,强化商户主体责任意识;针对小微餐饮单位安全设施薄弱问题,现场“一对一”指导制定整改方案。
  此次专项行动在集中整治基础上,清油河镇将建立常态化巡查机制,定期开展“回头看”行动,对屡改屡犯、拒不整改的餐饮单位依法依规严肃处理。下一步,清油河镇还将通过举办安全培训、发放宣传资料等形式,扩大宣传覆盖面,持续巩固整治成果,为群众营造安全、放心的餐饮消费环境。
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