茶旅融合绘新景
汉阴县城关镇三元村富硒茶园铺就乡村振兴路
2025年04月08日
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阳光讯(记者 李孝华 通讯员 张辉 文/图)仲春时节,安康市汉阴县城关镇三元村的凤凰山富硒茶园迎来了一年中最繁忙的时刻。千亩茶田顺着山势铺展,新芽吐翠。茶香四溢,60余名采茶工穿梭其间,指尖翻飞间将鲜嫩的茶芽收入竹篓。
三元村地处秦岭南麓、凤凰山腹地,温润的气候和富硒土壤孕育了优质的茶树资源。然而,过去的茶园分散、管理粗放,茶农收入有限,2018年,凤凰山茶叶专业合作社的成立成为转折点。合作社整合全村1200余亩零散茶园,引进龙井43号、龙井长叶等国家级良种,推行生态种植模式——全程人工除草、禁用除草剂,配套喷灌设施,打造富硒有机茶园。
茶园负责人徐春介绍,合作社通过改良工艺,实现“一年四季采茶制茶”,年产销成品茶1万余公斤,带动80余户茶农参与种植、加工,户均年增收3000元以上。
在标准化加工车间内,新采的茶青经过摊青、杀青、揉捻、干燥等工序,化作清香四溢的成品茶。近年来,汉阴县全力打造“果蜜红”区域公用品牌,三元村作为核心产区,积极融入这一战略。合作社不仅生产传统绿茶,更依托夏秋茶资源,开发出了“果蜜红”红茶,“汤色橙黄明亮、果蜜醇香浓郁”的特色打开市场。
产业的升级不止于加工环节。三元村依托“山共林、林生茶、茶绕村”的生态优势,探索“茶旅融合”新路径。每逢采茶季,茶园里游客如织,体验采茶、制茶的乐趣;10余户茶农开办民宿、农家乐,推出“茶乡宴”“茶文化体验”等项目。此外,合作社还开发研学、康养业态,与辖区学校共建劳动实践基地。
漫步三元村,水泥路直通茶园,路灯整齐排列,民居错落有致,绿水青山成为最亮丽的底色。合作社坚持“生态优先”,在茶园建设中保留原生植被,推行“茶、林、花”间作模式,既保护了凤凰山的生态环境,又让茶园成为“茶山花海”的网红打卡地。数据显示,全村森林覆盖率达85%以上,负氧离子含量远超国家标准,实现了“生态美”与“产业兴”的双赢。
“我们不仅卖茶叶,更卖生态、卖文化。”三元村党支部书记陈忠秋表示,合作社正从单一茶产品经营向“茶文化+茶旅游+茶研学+茶康养”的多元业态转型,带动群众发展茶旅经济,形成了“以茶兴旅、以旅促茶”的联动效应。