深秋小镇飘药香 三产融合发展旺

2024年11月06日 字数:869

  ■记者 任军 通讯员 聂晶晶 文/图
  遍地草木鲜,处处药草香。从汉中市留坝县江西营高速出口下来,“江口中药生态文化小镇”标识映入眼帘。空气中弥漫着中药材特有的香气,这座清幽宁静的康养小镇正以一二三产业融合快步迈向中药材全产业链建设轨道。
  留坝县江口镇地处秦岭南麓腹地。这里没有城市的喧嚣和工业的洗礼,丰富的林地资源孕育着百余种中药材,7000余亩的中药材种植基地成为群众致富的金“药”匙。
  走进漩滩村林下西洋参示范基地,漫山遍野的中药材散发着沁人心脾的药香,亩产量2000斤,产值6000万元,一山药材富了一方百姓。山脚下是计划新建的航天育种地面选育基地,“天然氧吧”为种质资源保护、良种繁育体系提供了优渥生态环境。
  户户有产业,村村飘药香。在柘梨园村乔家山,与同仁堂、步长等药企合作,打造的企业“定制药园”和“药园基地”占地1000亩,以种植黄精为主,通过订单式生产实现村企农合作共富。规模化种植、企业化运营,江口镇以中药生态文化小镇建设为抓手,致力于从源头把控药材品质,让道地药材更“地道”。
  种下梧桐树,引来金凤凰。产量和质量“双达标”的优质道地中药材吸引来一众研发团队。江口镇依托秦岭山珍物流园区,引进浙江理工大学留坝中药产业创新研究院入驻,开发出西洋参酒、西洋参蜜片、黄精芝麻丸、黄精咖啡等系列衍生产品,一经推出便广受市场欢迎。
  为保证种源,江口镇与陕西美天易菇农业科技有限公司签订了“蜜环菌”生产线项目合作协议,通过村企合作的方式建设年生产500万瓶“蜜环菌”的标准生产线,从根源解决种植中菌种供应不足、质量不高的问题。
  药食同源,千年传承。留坝红叶季期间,江口镇铁矿村5家民宿联合研发的“药食同源养生食谱”很受欢迎,黄精煨猪蹄、天麻鱼头汤、西洋参板栗乌鸡汤等各式定制药膳深受游客喜爱。在刚刚结束的“农民丰收节”上,药膳创意大赛更是吸引了众多观众驻足品尝。
  今年以来,江口镇聚焦“中药生态文化小镇”建设,将中医药与度假、康养、研学进行跨界融合,推出养生食谱、中药茶点、科普研学观光园、中医药文化康养酒店等各类“中药+”业态,以互动式、沉浸式体验项目构建“中医药+康养文旅”的新格局。
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