杨凌尧舜家庭农场生产的富硒鸡蛋
　　
　 ■记者 赵小康 通讯员 刘欣 文/图
　　近日，记者来到了位于咸阳市杨陵区五泉镇毕公村养殖能手周建儒的杨凌尧舜家庭农场。农场占地40亩，规划合理，环境整洁，3栋标准化、规模化、现代化的养殖大棚整齐排列，喂养一体的自动化恒温鸡舍精心守护着每一只家禽。一个个带着温度的富硒鸡蛋源源不断地通过传送带送到包装车间，工人们麻利地把富硒鸡蛋打包装箱，将富硒鸡蛋输送到全省各地。
　　谈起杨凌尧舜家庭农场，朴实中带着憨厚的西北汉子周建儒就打开了话匣子：“2000年前后正是杨凌示范区成立后各项事业大发展时期，我也想通过创业改善家里的生活条件。村里一直都有养殖家禽、动物的历史，我就决定从养殖獭兔开始。但万事开头难，由于经验不足、缺乏技术，加之幼兔防疫也跟不上，獭兔养殖以失败告终。”
　　眼瞅着一家人的生活陷入困境，妻子张晓丽从娘家借钱买了1000只小鸡，并说服当时还有点犹豫的丈夫，二人边干边学，开始摸索起养鸡的门路。机会总是格外垂青有准备的人，他们的养鸡事业初见成效。
　　谈起与杨凌农高会的缘分，周建儒说：“从1994年举办的第一届农高会开始，我每年都会去找信息、学技术、看设备，年年都有新收获。”在2009年举办的农高会农机展上，周建儒对先进的A型现代化鸡舍产生了兴趣。考察成熟后，他决定扩大养殖规模，于是投资16万元建起了现代化的养鸡场，当年的养鸡数量达到了10000只，规模化养殖为他带来了可观的经济效益，他也成了十里八乡交口夸赞的致富能人。
　　随着养鸡规模的不断扩大，周建儒在政府的扶持下，每届农高会都会在A馆和B馆布置展位，提升品牌影响力。2013年，周建儒抓住时机，创办了杨凌尧舜家庭农场，让企业驶入发展“快车道”。2014年，周建儒在农高会上看到安康的富硒茶很受欢迎，又开始琢磨起来，自己能不能将带有富硒功能的鸡蛋投放到市场上呢？
　　周建儒的想法最终在陕西华秦农牧科技有限公司的技术支持下变为现实。经过两年时间的研发、实验、实践，2017年，由华秦农牧科技有限公司杨景教授带队研发的富硒鸡蛋成功拿到了检测报告，杨凌尧舜家庭农场独家生产销售的尧舜富硒鸡蛋一经上市就大受欢迎，经常供不应求。目前，杨凌尧舜家庭农场已成为华秦农牧的实验、实训研发基地以及西北农林科技大学的实训基地。
　　品质管控从源头做起，杨凌尧舜家庭农场一直选用优质的海兰褐、海兰粉品种，目前存栏量约10万羽，在养殖过程中，农场合理处理养殖废弃物，实现资源循环利用，确保养殖活动对环境的影响达到最小化。在采访中，周建儒指着正在包装的富硒鸡蛋告诉记者：“富硒鸡蛋目前主要是通过专卖店、商超进行销售，基本都是订单式生产，虽然价格比普通鸡蛋要高，但一直供不应求。”
　　谈到未来发展，周建儒说：“杨凌尧舜家庭农场是一个充满活力和希望的地方，我们将继续秉承‘品质至上，健康为先’的理念，不断提升产品质量和服务水平。到2025年，我们农场还将新增一个现代化鸡舍，到时候，存栏量将达到15万羽。我们也会不断加大研发投入，推出更多符合市场需求的优质农产品。”