款式：抽油烟机的款式主要有两种——中式和欧式。中式抽油烟机凭借其斜面设计和大吸力，非常适合经常炒菜的中国家庭；欧式抽油烟机拥有简洁的平面设计，通常从上方吸油烟，适合炒菜不多、以蒸煮为主的家庭。
　　尺寸：在购买之前，您需要根据厨房的面积和橱柜的搭配来选择合适的抽油烟机。通常情况下，如果厨房面积在4平方米至6平方米，可选择70厘米至80厘米的小尺寸抽油烟机；如果厨房面积在6平方米至10平方米，可选择80厘米至90厘米尺寸的抽油烟机；而对于那些面积更大的厨房来说，可以选择90厘米以上尺寸的抽油烟机。
　　排风量：选择合适的抽油烟机对于保持厨房空气清新至关重要。排风量作为衡量抽油烟机吸油烟能力的关键指标，其大小直接关系到油烟的清除效果。但更大的排风量往往伴随着更大的噪音，这也是消费者在选择时需要权衡的一个因素。而且较大的排风量会带走燃气灶的部分热量，这可能会对烹饪过程中的热量控制造成一定的影响，这也意味着，在使用高排风量的抽油烟机时，燃气消耗可能会增加，所以，消费者在挑选抽油烟机时，应综合考虑排风量、噪音以及能源消耗等因素。
　　风压：在挑选合适的抽油烟机时，我们不仅要关注风量，还要重视风压这个重要指标。风压的大小直接决定了抽油烟机的排烟效率，风压越高，排烟能力就越强。特别是对于居住楼层较低的消费者来说，由于公共烟道中的压力较大，因此，需要的风压值也相对较高，以确保排烟系统的顺畅。
　　材质：抽油烟机的材质主要分为不锈钢、铝合金和钢化玻璃这3种。通常情况下，消费者可以考虑购买钢化玻璃材质的产品。这种材质既在设计上展现了现代时尚感，也在清洁方面表现出色，更加便于日常维护。
　　钢化玻璃的另一大特点就是它的反光性。这一特性可以在视觉上增加空间的亮度，尤其适合小户型厨房或者采光不足的环境，能够有效改善空间的视觉效果。
　  记者 陈春刚 整理