阳光讯（记者 杨晶）近日，西安博爱学校国际部的同学们在老师的带领下，到了位于西安经开区草滩四路的御品轩烘焙工厂开展烘焙研学之旅，零距离体验了烘焙的乐趣。
　　在工作人员的带领下，同学们对烘焙工厂进行了全面参观。学生们了解了面包的种类、制作和售卖流程。在烘焙师的指导下，从蛋糕胚准备、奶油涂抹到裱花装饰等环节，学生们都亲自动手实践，提高了他们的动手能力和创造力。
　　“这次活动让我们感受到了科技进步带来的生产力提升和资源利用的最优化，也让我们切身体会到了食品制作的艰辛，真是一次受益匪浅的研学之旅。”学生李秉倩开心地分享道。