阳光讯（记者 张滢）10月16日至17日，由西安市人力资源和社会保障局、西安市总工会主办，未央区人力资源和社会保障局、未央区总工会、西安食品工程高级技工学校共同承办的2023年西安市高技能人才职业技能竞赛烘焙项目总决赛在西安食品工程高级技工学校举行。
　　2023年西安市高技能人才职业技能竞赛烘焙项目总决赛共分为西式糕点制作工、中式糕点制作工、面包制作工、糕点装饰师4个工种，设个人奖、团体奖。同时，对获得各工种决赛前15名的选手，由组委会分别颁发金、银、铜奖牌；团体建设一、二、三等奖。
　　此次大赛在引导和带动广大焙烤从业人员学习钻研技术，提高技能和创新水平，促进我国焙烤行业高质量发展的同时，选拔国赛选手和高技能人才。