■记者 韩建军 通讯员 李毅 刘辉 刘益
　　日前，记者从商洛市丹凤县获悉，为全面提升苏陕劳务协作质效，南京市雨花台区和商洛市丹凤县探索出了定制、定向、定效“三定”劳务协作模式，向南京市（雨花台区）输送大量劳动力，为全县顺利脱贫摘帽注入了新动能。
　　近年来，受疫情的强烈冲击及其他因素影响，部分劳动密集型企业订单减少、产能下降。普通劳动者文化程度不高、技能水平不精、工作经验欠缺成为企业裁员的主要原因。为破解这一难题，雨丹联络组、丹凤县人力资源和社会保障局立足本地实际，创新将劳务协作作为产业来抓，携手雨花台区人社部门联手创建“丹凤厨工”劳务品牌，多层次拓宽就业渠道，全方位助力农村劳动力实现充分就业。
　　“丹凤厨工”劳务品牌的提出，得到雨丹联络组以及县委、县政府的大力支持。一是人力保障，丹凤县成立“丹凤厨工”劳务品牌工作专班，专人专组负责，项目化、清单式推进，促进厨工劳务规模发展壮大；二是财力支持，县人力资源和社会保障局、县财政局及省市有关单位斥资80万元支持劳务品牌建设；三是政策倾斜，认定一批“丹凤厨工”示范企业、个体户，并给予2000元至10000元不等的奖补；四是人才培育，每年组织开展餐饮类工种等级评价不低于200人，力争到2025年底培育餐饮类高技能人才不低于1000人；五是龙头带动，以餐饮行业龙头企业为主，认定一批示范企业、带动一批就业人员，组织一批点对点劳务输出，持续扩大“丹凤厨工”劳务品牌就业规模及质量。
　　截至目前，“丹凤厨工”从业人数达1.2万余人，带动3000余脱贫人口就业，在南京已发展至近8000人，从事餐饮服务人员及配套产业链务工人员人均年收入4万元左右，全年累计实现经济收入3亿元，占全县农村劳动力转移就业年总收入的30%。对于丹凤县来说，“丹凤厨工”劳务品牌提升了餐饮从业者就业技能，扩大了就业规模，提升了就业质量，带动更多脱贫人口就业增收。