百年青啤:舌尖流淌的“品质密码”

2023年03月15日 字数:686 浏览量:
■记者 曹晏
  “青啤伟业,质量为基;好人好酒,薪火传承;恪守诚信,守正出新……”每年的4月份,青岛啤酒都要举办“提高质量纪念日”主题活动,这段铿锵有力的“质量誓词”回荡在这家百年酒厂的上空,让这把“戒尺”提醒着青啤人时刻紧绷质量这根弦,绝不放松对质量的监管。
  “苛刻”的质量管理细节,早已闻名业界。在青岛啤酒,每一瓶啤酒都要经历1800道关键质量控制点的“千锤百炼”,在质量管理上,青岛啤酒从“以产品为中心的质量”向“以消费者为中心的魅力感知质量”转变,推动青岛啤酒质量管理迈入新时代。正因为坚持追求高质量,青岛啤酒在中国质量领域不断赢得各种荣誉,连续两届获得中国质量奖提名奖,荣获全国企业管理现代化创新成果一等奖。
  青岛啤酒从研发、采购、生产、物流、品牌、销售、服务、场景营造等各环节全链条同步实现魅力感知质量,为消费者创造出超预期的好产品。从“有一瓶”到“有一套”,陆续推出“一世传奇”“百年之旅”“琥珀拉格”“奥古特”“鸿运当头”“经典1903”“桶装原浆“”皮尔森”“青岛啤酒IPA”等一系列具有鲜明特色的新品,包括九大系列70多种产品,进一步引领消费者对于产品的高品质需求。
  从酿造“好啤酒”到创造“美好生活”,今天的青岛啤酒跳出生产者的单一角色,并以场景为突破口,率先将质量管理从控制走向感知,从交付走向互动,从产品走向服务,让消费者从视觉、听觉、嗅觉、味觉沉浸其中。
  青岛啤酒以魅力感知质量管理模式助力质量强国建设,持续满足人民日益增长的美好生活需要,用一瓶好啤酒,让消费者触动、激动、怦然心动,也让企业高质量发展不断跃上新台阶,经营业绩不断突破历史新高,为推动经济社会高质量发展再立新功。